Paris: A. Hermann, 1886. — XI + 247 p.
Duhem est un spécialiste de la thermodynamique qui est à l’époque la branche dominante en physique. Très tôt orienté vers les travaux de Gibbs et de Helmholtz, Duhem propose, dès ses premières contributions, d’utiliser la notion de potentiel thermodynamique (interne). Ce qui le conduira à la formulation de l’équation de Gibbs-Duhem sur les solutions. Duhem poursuit ses recherches dans cette direction, proposant d’autres applications variées du potentiel thermodynamique à la statique et à la dynamique chimique; ces travaux font de lui l’un des fondateurs de la chimie physique moderne avec les Van’t Hoff, Ostwald, Arrhenius, Le Châtelier. Ce faisant, au lieu de se proposer, comme beaucoup de ses contemporains, en France notamment, de réduire les phénomènes chimiques à la mécanique, il les rapportait à la thermodynamique.
Table des matièresExposé de l'état actuel de la théorie du potentiel thermodinamiqueTheoreme fondamental. Potentiel thermodynamique
Application de la théorie du potentiel thermodynamique. A la vaporisation et aux phénomènes analogues
Vaporisation des dissolutions
Théorie de m. Gibbs. Dissociation au sein des systèmes gazeux homogènes
Théorie de m. Gibbs (suite). Dissociation au sein des systèmes hétérogènes
Étude thermique de la pile. Chaleur chimique et chaleur voltaïque
Étude thermique de la pile (suite). Théorie d’Helmholtz
Quelques applications nouvelles du potentiel thermodynamique a la mécanique chimique. Dissolutions et mélangesLois de la solubilite des sels. Congélation des dissolvants
Lois de l'éthérification
Solubilité des mélanges de sels exempts de double décomposition
Doubles décompositions au sein des dissolutions salines
Quelques applications du potentiel. Thermodynamique aux phénomènes électriquesPotentiel theruodynamiqus d’un systéme électrisé
Dilatation électrique
Phénomènes thermiques produits par les courants
De la pile voltaïque