Громова Е.В., Зотова Л.В., Коваленко Е.Н., Абрашина И.В. Общая биохимия: часть 1

Саранск: Изд-во Мордовского ун-та, 2024. — 260 с. — ISBN 978-5-7103-4735-5.В пособии в краткой форме представлены данные о строении и свойствах важнейших классов биомолекул (белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот).
Особое внимание уделено современным представлениям о свойствах и биогенезе биологически активных соединений, обеспечивающих функционирование основных систем регуляции в организме. Рассмотрены молекулярные механизмы биосинтеза нуклеиновых кислот и белков, общие пути катаболизма. Приведены новые данные о трансформации энергии в биосистемах. К каждой главе разработаны тестовые задания для самоконтроля и закрепления теоретического материала.
Предназначено для студентов специальности 31.05.03 «Стоматология».Строение и свойства простых белков
Строение и свойства сложных белков
Матричные биосинтезы (биосинтез нуклеиновых кислот и белков)
Ферменты
Витамины
Гормоны
Обмен веществ и энергии